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マグロのすじの中の黒いイカ墨みたいなものって何？？ 教えて スーパーで買ってきたマグロの刺身に、黒い線のようなものが 黒檀 まぐろ (本黒檀)札 木札 浅草鳥越 銘木専門 彫刻木札職人 木材の流通名称が「本黒檀真黒＝マグロ」と云われる素材。刺身といえば「マグロ」が定番！海なし県の...
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