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ナマコポン酢に一味唐辛子 うどん県のおさかな情報 マナマコ（真海鼠、学名 Apostichopus armata ）は、シカクナマコ科のマナマコ属（ Apostichopus ）に属するナマコの一種である。 古来から食材として知られる。 分類学上の位置づけ 俗に、ジャノメナマコ...

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おいらせ冬の味覚 「ホッキ貝の料理レシピ」 "浜のカッチャ" 漁協女性部がホッキ貝の料理レシピを作成しました ホッキ貝は12月から3月までの季節の食材で、昔から浜の家庭の食卓には欠かせない食材カナダ産：ホッキ貝（ブランチ・ムキ身）1kg カナダ産：ホッキ貝（ブ...