「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。" カンタン・おいしい・楽しい!" をテーマに、さまざまななシーンにあわせたレシピが満載!「くらげの酢の物」のレシピをご紹介します。
クラゲ 酢の物 種類- 酢の物続きで今日はクラゲ。 しかし、中華料理で使うくらげの中でも最も上質とされる大連産のはワタクラゲ と言う種類でフィリピンでもチャイナタウンで買うことができる。 クラゲ(海月)とは クラゲは漢字で書くと海月や水母、水月。 誰しも一度は見たことがあるであろう、海にプカプカ浮かんで暮らしているあの優美な生き物のことです。 中華料理ではおなじみの食材で、食用としてキャノンボールクラゲ、ビゼンクラゲ、ヒゼンクラゲ、エチゼンクラゲ
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酢といえば酢豚や酢の物などに使う食卓で活躍する調味料の1つですよね。 皆さんのご家庭ではどんな種類の酢を使っていますか? 料理によって使い分けている方もいるかもしれません。 スーパーマーケットなどに行くとたくさんの種類の 食用クラゲの種類や歴史、値段について! クラゲのエフィラの飼育方法!どんな餌が必要? いつから海に入ることに注意しなければいけないの?クラゲと予防薬! 毒のないクラゲもいるの? クラゲの種類と光る理由! クラゲに刺された時の対処法は?
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